Дръжте го хладен … но не прекалено готин.
Ако сте закупили бутилка шампанско наскоро, шансовете да седи в хладилника ви в момента са големи. В крайна сметка никой не обича топло шампанско.
Но ако ще съхранявате шампанското си в хладилника, уверете се, че не го съхранявате прекалено дълго, защото може да съсипете вкуса.
Винарна Moët & Chandon Мари-Кристин Оселин заяви пред Huffington Post: „Ако планирате да се насладите на бутилката си шампанско (или пенливо вино) в рамките на три до четири дни след покупката, е добре да съхранявате бутилката в хладилника."
Но след изтичането на тези три или четири дни, балонът започва да се променя поради липса на влажност.
„Когато тапите изсъхнат, уплътнението между бутилката и тапата се разхлабва и шампанското ще се окисли по-бързо, променяйки ароматите си“, каза Оселин.
Свързано: Какво прави шампанското, просеко и кава всички различни
Ако не сте готови за пукане на корк, вместо това трябва да съхранявате бутилките на хладно място с ниска осветеност и постоянна температура. Ако имате изба или багажник за вино, това би било идеалното място да го запазите.