Ализа Соколов
Това, за да опитате невероятна храна, докато пътувате, не трябва да ви струва цяло състояние.
Travel + Leisure разговаря с Али Хан, хранителен блогър и водещ на поредицата на Cooking Channel „Евтини яде“, за да получи намалението на най-добрите бюджетни хапки във всяка държава.
От инфузиран с уиски сладолед в Мейн до пресен сок в Хавай, ето 50 невероятно вкусни ястия, които да опитате във всяко състояние, за което и стомахът, и портфейлът ви ще ви благодарят.
Започнете слайдшоу
1 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Алабама
Увеличение на изображение С любезното съдействие на Nottoli & Son
„Най-запомнящата се храна, която съм имала в Чикаго, беше първият ми италиански сандвич с говеждо месо“, каза Хан.
За незабравима версия опитайте италианския комбиниран сандвич с говеждо и наденица в Nottoli and Son, където производството на колбаси е специалитет от три поколения.
"Този прилив на билки, чесън, море от au jus и планина от тънко нарязано говеждо месо, които се мъчите да съдържате между разделена ролка, е добро старомодно разхвърляно сандвич забавление", каза Хан за блюдото от 5, 75 долара.
13 от 51
Приложения Преглед на всички
14 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Индиана
Увеличение на изображение С любезното съдействие на Goose the Market
"Беше трудно да не избера емблематичния сандвич с пържено свинско месо като моята индийска идея, но това, което се случва в Goose the Market, е уникално за страната като цяло: занаятчийски шаркутари, направени с качество, рядко виждано от тази страна на Атлантическия океан", Хан каза за най-добрия си избор в Индианаполис.
Сандвичът Batali в Goose the Market се предлага с всичко - от soppressata и coppa до капокола, giardiniera, provolone и вътрешен доматен резерв, който събира доста удара.
При $ 8, 35, Хан казва, че това е най-добре проектираното ужасно изрязано наргиле, което той е имал досега.
14 от 51
Приложения Преглед на всички
15 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Айова
Увеличение на изображението Eatery A
„Ако намерите някое страхотно киопино където и да е, но Сан Франциско повдигне вежда, тогава трябва и цялата храна, която излиза от Eatery A, хип средиземноморски ресторант, който бръмчи като бистро и ангажира foodies с меню, което се потапя в ароматите на Северна Африка заедно с хубавите миризми, които идват от фурна за пица на дърва , каза Хан пред T + L на своя избор в Айова.
Любителите на морските дарове могат да се ровят в cioppino в Eatery A в Des Moines за $ 11, който се пълни със скариди, миди Манила и домати Сан Марцано, с дебел запас, който е вкусно да се потопите с хляба си, докато се наслаждавате на ястието.
15 от 51
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
16 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Канзас
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
19 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Мейн
Увеличение на изображението Майк Перлман (L); Zach Bowen (R)
Всеки, който има сладък зъб, ще бъде в рая на Mount Desert Ice Cream, с места както в Бар Харбър, така и в Портланд.
Местният магазин прави малки партидни сладолед с пресни съставки, които включват лимонов сорбет, приготвен от прясно изцедени лимони и сладолед от ванилов фасул с остърган фасул.
Можете да получите две лъжички от екзотичните аромати на магазина, които варират от кориандров сладолед, гарниран със стресел и ягодово сладко, до сместа на Jack Daniels, комбинирана с карамелизиран бекон и ръчно приготвена гореща фуния, за $ 4.75.
19 от 51
Приложения Преглед на всички
20 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Мериленд
Изображение увеличение Сара Л. Войсин / The Washington Post чрез Getty Images
Любителите на месото ще се насладят на класическото говеждо говеждо говеждо яйце в средата на Атлантическия океан в говеждите барони на Балтимор.
Beef Barons сервира специалитета от 1975 г., готви месото върху дървени въглища от твърда дървесина и го нарязва на бръснач за сочна хапка.
Само за 7 долара можете да опитате деликатеса, пълнен между два сандвичеви хляба и гарниран със сос от хрян или барбекю.
20 от 51
Приложения Преглед на всички
21 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Масачузетс
Zoom Image Pat Greenhouse / The Boston Globe чрез Getty Images
Историческият квартал на Бостън в Бостън е оживен с евтини етнически ястия, които да опитате, включително роти, вкусна закуска от плодов хляб с ароматни подправки.
Хан препоръчва да опитате в Roti Shop на Сингх, място, за което според него е обичано от местните готвачи, с аромати на роти, вариращи от пилешко, 9, 49 долара до козе, до 11, 69 долара.
21 от 51
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
22 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Мичиган
Увеличение на изображение С любезното съдействие на Donkey Taqueria
Тортата от джамон от 8 долара в Donkey Taqueria в Grand Rapids се състои от печена шунка, свинско конфит, сирене, рафиниран пинто фасул, гуакамоле, маринована сърнова лукова наслада, чипот-каперсо майо и нарязана маруля от маруля между мек изпечен хляб.
Според Хан карнитите тук са изключителни, приготвени от местни свине, приготвени в местна свинска мас, за да се извадят всичките им аромати.
Можете да се насладите на сандвича, докато седите в сервиз от 1920-те години, където днес се намира ресторантът.
22 от 51
Приложения Преглед на всички
23 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Минесота
Увеличение на изображение С любезност Tot Boss
Насочете се към Минесота и може да забележите, че сърдечните гювечи, пълни с тартари, обикновено са популярно ястие.
Любимият на Хан е в Tot Boss в Минеаполис, където камионът за храна на Tater Tot Hot Dish комбинира смляно говеждо месо, татарски торти и сметана от пилешка супа в една богата касерола и я залива със сирене и бекон за 6 долара.
23 от 51
Приложения Преглед на всички
24 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Мисисипи
Версията на сандвича на лакомството, пълнена с нарязана цяла свиня и черупки, е само 4, 50 долара за малките и 7, 50 долара за големите.
(Снимка: Дени Кълбърт за Southern Foodways Alliance / Flickr)
33 от 51
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
34 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Северна Дакота
Увеличение на изображението JL Beers
Бургерите и бирата правят страхотна комбинация, а топ място за наслада на двете в Северна Дакота е на местоположението на JL Beers във Фарго.
С бирена селекция от глобални бутилки и избор на бургер като Rajun Cajun, който се предлага с черен пипер сирене, сос от лайм Cajun, лук на скара и подправка Cajun, вие със сигурност ще останете доволни.
Хан ще отиде тук на класическия бургер, който съдържа четвърт килограм баничка, покрита с маруля, домат, кисели краставички и нарязан на кубчета суров лук при $ 5.29 за поп.
34 от 51
Приложения Преглед на всички
35 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Охайо
Увеличение на изображението на Дани
Известен с това, че предлага основни селекции от говеждо месо, Кливланд е дом на Дани Дели, икона от откриването му през 1978 г.
С друго място в Колумб, Дани Дели прави всяка сутрин говеждото говеждо месо, според Хан, и го използва за създаване на хаши и яйца от говеждо говеждо месо, като ви дава прясно говеждо говеждо месо, две яйца и тост за $ 6.50.
„ Местата, които изпълняват половината от тази работа, удвояват цената“, каза Хан за сделката.
35 от 51
Приложения Преглед на всички
36 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Оклахома
Увеличение на изображение С любезното съдействие на самотния вълк
Tulsa е дом на различни виетнамски хранителни камиони, които обслужват невероятни бан ми, виетнамски багет с пълнежи, които обикновено включват свинско коремче с печено или печено на фурна, виетнамска наденица, свинско на скара или пиле на скара.
В Lone Wolf Bahn Mi можете да опитате неочаквана версия на сандвича, с пържено пиле с лимонена трева мътеница
Сандвичът, който струва 8, 95 долара, излъчва интензивен аромат на лимонена трева, който придава леко, цитрусово докосване на пърженото пиле и възпроизвежда подправката от гарнитурата от джалапеньо отгоре.
36 от 51
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
37 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Орегон
Увеличение на изображение С любезното съдействие на Портланд Пени Динер
Въпреки всички евтини ястия, които Портланд може да предложи, любимият на Хан е PDXWT в Портланд Пени Динер, който се намира в хотел Lucia.
За по-малко от 6 долара, закусвачите получават блюдо, което включва мортадела, кисело зеле, яйце и сирене, поднесено на ролка от Паркър Хаус.
„Това, което наистина ще ви хване небцето, е кафето майо, което лесно би могло да бъде преименувано на еспресо крем и все още нищо няма да бъде загубено в превод“, каза Хан.
37 от 51
Приложения Преглед на всички
38 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Пенсилвания
Ребрата са ястие, което искате да бъдете сигурни да опитате в Мемфис, но да ги вземете на евтиното може да бъде трудно.
Ето защо Хан препоръчва да отидете за сандвича с ребрата на барбекюто на Payne, където ще получите бавно сварени ребра, нарязани и гарнирани със сос барбекю и пълнени в кифличка на стойност 7 долара.
(Снимка: Шон Дейвис / Flickr)
42 от 51
Приложения Преглед на цялата реклама Реклама Реклама
43 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Texas
Увеличение на изображение С любезното съдействие на пекарна „Подкуп”
С мантра „Първо яжте десерт“, пекарната Bribery в Остин е направена за тези, които обичат сладко лакомство.
Хлебопекарната е дом на сладки селекции, като ананасово кафяво масло блонди, любимото на Хан за 3, 50 долара и бисквитки с фъстъчено масло, гарнирани с шоколадов ганаш и морска сол.
Има и пикантни селекции, като сладкиши с бекон и гюре, шунка, яйца и чедър бисквити или чубрица хляб.
43 от 51
Приложения Преглед на всички
44 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение
Юта
Гараж за увеличаване на изображението на Бек
„Моята мисия е да опитам всяко забележително регионално ястие, където и да отида, и пържени мормонски погребални картофи със сигурност е едно от тези“, каза Хан пред T + L.
Трудно в това е, че ястието в Юта, което се състои от картофи, навити на топки и пържени и обикновено превърнати в хрупкава и сирена гювеч, е, че те често се сервират само на погребения или в нечий дом, според Хан.
Оттам идва Garage on Beck в Солт Лейк Сити, предлагайки ястието за 8 долара. Тяхната версия включва настъргани картофи, които се гарнират със сирене чедър, бекон и люспи, преди да бъдат оваляни в коричка от корнфлейк и сервирани с ранчо.
44 от 51
Приложения Преглед на всички
45 от 51
Пин елипси Още Facebook Twitter Mail Имейл iphone Изпращане на текстово съобщение